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La Ferme des Basiquans
Pour éveiller les papilles des petits et des grands.
Notre projet d’élevage est né d’une passion pour les ovins développée au fil des ans…
Nous avons fait le choix de quitter notre vie salariale pour se lancer dans une aventure entrepreneuriale en lien avec nos convictions avec pour fil conducteur de participer au développement bio dynamique d’un espace naturel.
Nous avons eu l’opportunité d’acquérir une ferme entourée d’une vingtaine d’hectares de prairies et de bois dans une zone agricole préservée. Naturellement nous avons choisi de conduire notre élevage en Agriculture Biologique.Nous proposons donc des agneaux élevés auprès de leur mère selon un système de pacage tournant avec le projet de transhumer en montagne l’été.La race de brebis choisie est la Tarasconnaise de part sa rusticité et ses capacités montagnardes.
Notre modèle économique reposera sur la vente directe d’agneaux âgés de quatre à cinq mois, de merguez, etc.
Notre ferme sera un lieu ouvert qui permettra de découvrir par des visites les spécificités de ce mode d’élevage naturel et respectueux des animaux.